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バレンタインデー

s-ガトーショコラ20120214

今年は、会社で配ろうと思って(会社人生初!)、家族向けの軽いのでなく、普通のガトーショコラを久しぶりに焼いてみました。

加藤千恵先生のレシピです♪

ちょうどバレンタイン直前の週末、友達の家に遊びに行ったので、その時のお土産に、試作を兼ねて一度焼いてみました。

180度40分の焼成でちょっと焼き過ぎの感じだったので(って友達には悪かったな)、13日の朝、170度で30分にして焼いてみたら、翌日はかなりしっとりいい感じ~。

でも粉の量もそれなりに入っていて、甘さもしつこくなく、理想の感じ(←自画自賛、笑)

s-ラッピング2012024

レシピの倍量焼いて、配りました。ラッピングしやすいように、角型と野田琺瑯のレクタングルで焼いて、長方形にカット。

所属するチームのメンバー、今回っているプロジェクトのメンバー、それからプロジェクトを一緒にやっているシステムコンサルの方々、あと、研修仲間。

一月後半から2月にかけて子ども達が二人揃って水疱瘡、インフルエンザにかかり(幸いどちらも軽症ですみました)、何日も会社をお休みして、フォローしてもらったので皆に感謝の気持ちを込めて♡

皆に喜んでもらえて嬉しかった~^^

来年もやりたいなー。来年はもっと多くの人に配りたくなってきたw

s-花20120214

あと今飾っているお花。

2月は黄色いお花のイメージ、フリージア、ミモザ、水仙とツイッターでつぶやいてみたら、今大学院で植物について学んでいる友達から、

「マンサク、ロウバイ、サンシュユ、トサミズキ、福寿草・・・枯れ野に瑞々しい黄色が映える時期ももうすぐ」って素敵なリプが^^

本当、まだまだ寒いけど、もうすぐだね♪
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プロフィール

ルーシー1104

Author:ルーシー1104
家族は、夫、H17年生まれの息子、H21年生まれの娘。
昼間は時短ワーママ。なかなか旅はできないけど、
趣味のパン焼き、育児のことなど日記をつづっています。

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