2日目は晴天at水上高原
宴会は9時前に終了。
夫と大学院メイト達はそこから二次会開始で2時3時まで飲んでたらしいですが、私と子ども達は即寝ました。
翌朝は前日とうってかわってピーカン!
窓からの景色がこんなだったので私も滑る気満々♪

息子はこの日も午前中スキー教室に入れ、午前は夫が娘を見て、私が滑ることになりました。
私はスノボなのですが、4年ぶりだったので、滑る前リフトに乗る時、ボードから外す足を左右間違えてて焦りました^^;

この日は4月1日だったので(そしてゲレンデ最終日)、さすがに雪質は良くなかったのですが、人も少ないし、寒くないし、こんな景色を見ながら滑るのはやっぱり楽しい^^

滑っている途中にスクール中の息子に遭遇しました。たまたまほかに生徒さんがいなくてマンツーマンだったみたい。結構厳しく注意されながらもがんばってました〜。

お昼まで滑った後息子をピックアップ。先生から「スキーは靴も重いし、板も重いし、体が不自由で最初は大人も子供も嫌なものです。でもお兄ちゃんは話もよく理解できたし頑張りました。後はスキーの楽しさをできるだけ感じさせてください」とのありがたいお言葉を頂きました♪
午後は、夫と私が交替して娘の面倒を見て、夫は息子と滑りに行きました。
そりやバケツなど遊び道具が置いてあって飽きません。

そんな感じで2時頃あがって、3時に出発。道が混んでて到着が9時近くなったのはかなり辛かったけど、子ども達もそんなに愚図ることはなく、セーフでした。
一緒に行った3歳と5歳の男の子達。二人とも可愛くていい子♪ウルトラマンと怪獣人形をたくさん持って来てて貸してくれて遊びました。

てか6歳でもまだこんなに息子がウルトラマンで遊ぶのかと驚きでした^^;
どうやら来年もまた行くらしいので楽しみです♪
夫と大学院メイト達はそこから二次会開始で2時3時まで飲んでたらしいですが、私と子ども達は即寝ました。
翌朝は前日とうってかわってピーカン!
窓からの景色がこんなだったので私も滑る気満々♪

息子はこの日も午前中スキー教室に入れ、午前は夫が娘を見て、私が滑ることになりました。
私はスノボなのですが、4年ぶりだったので、滑る前リフトに乗る時、ボードから外す足を左右間違えてて焦りました^^;

この日は4月1日だったので(そしてゲレンデ最終日)、さすがに雪質は良くなかったのですが、人も少ないし、寒くないし、こんな景色を見ながら滑るのはやっぱり楽しい^^

滑っている途中にスクール中の息子に遭遇しました。たまたまほかに生徒さんがいなくてマンツーマンだったみたい。結構厳しく注意されながらもがんばってました〜。

お昼まで滑った後息子をピックアップ。先生から「スキーは靴も重いし、板も重いし、体が不自由で最初は大人も子供も嫌なものです。でもお兄ちゃんは話もよく理解できたし頑張りました。後はスキーの楽しさをできるだけ感じさせてください」とのありがたいお言葉を頂きました♪
午後は、夫と私が交替して娘の面倒を見て、夫は息子と滑りに行きました。
そりやバケツなど遊び道具が置いてあって飽きません。

そんな感じで2時頃あがって、3時に出発。道が混んでて到着が9時近くなったのはかなり辛かったけど、子ども達もそんなに愚図ることはなく、セーフでした。
一緒に行った3歳と5歳の男の子達。二人とも可愛くていい子♪ウルトラマンと怪獣人形をたくさん持って来てて貸してくれて遊びました。

てか6歳でもまだこんなに息子がウルトラマンで遊ぶのかと驚きでした^^;
どうやら来年もまた行くらしいので楽しみです♪
4年ぶりのスキー旅 at 水上高原:1日目
夫の大学院の合宿に便乗して、3月最後の週末、群馬県の水上高原にスキー・スノボをしにいってきました
最後に行ったのが四年前、息子がちょうど今の娘と同じ二歳の時です( ´ ▽ ` )その時の記事はこちら
ゲレンデデビューat湯沢:1日目
ゲレンデデビューat湯沢:2日目
夫の大学院メイトの中に、水上高原でホテルを経営されている方がいて、そちらに宿泊し、行き帰りも送迎バスでの旅となりました。
行きは朝8時に出発して片道3〜4時間かかりましたが、途中で3回パーキングに止まってもらい、ほかにも子どもが4人いたので、子ども達も飽きることなく到着!
その日は雨交じりの雪で寒かったのと私は最後山道で車酔いしてしまいお昼ご飯を食べた後は部屋で娘と昼寝^^;
やる気満々だった息子は、張り切ってスキー教室に参加してきました!6歳になればしっかりしたものだなあと感心。
一緒だった5歳3歳の兄弟も一緒に教室に参加していたので、来年は娘も送りこめるかな〜^m^
息子はびしょぬれになってあがってきたので一緒に露天風呂であったまって、その日は宴会。
写真を全然撮ってないんだけど、一緒にいった子ども達のほかにも車で参加してた家族連れもいて、子どもが全部で10名ほど。
途中子ども達が舞台にあがって、歌を歌ったり自己紹介タイムになりました。
自己紹介の中で「パパのどこが好き?」という質問があったのですが、「たくさん遊んでくれるところ」とか、
「いつも仕事がんばってるところ」など、思わずほっこりする回答をする中、息子が、
「髪型です!」と元気に答えたことが一番面白かったですww

最後に行ったのが四年前、息子がちょうど今の娘と同じ二歳の時です( ´ ▽ ` )その時の記事はこちら
ゲレンデデビューat湯沢:1日目
ゲレンデデビューat湯沢:2日目
夫の大学院メイトの中に、水上高原でホテルを経営されている方がいて、そちらに宿泊し、行き帰りも送迎バスでの旅となりました。
行きは朝8時に出発して片道3〜4時間かかりましたが、途中で3回パーキングに止まってもらい、ほかにも子どもが4人いたので、子ども達も飽きることなく到着!
その日は雨交じりの雪で寒かったのと私は最後山道で車酔いしてしまいお昼ご飯を食べた後は部屋で娘と昼寝^^;
やる気満々だった息子は、張り切ってスキー教室に参加してきました!6歳になればしっかりしたものだなあと感心。
一緒だった5歳3歳の兄弟も一緒に教室に参加していたので、来年は娘も送りこめるかな〜^m^
息子はびしょぬれになってあがってきたので一緒に露天風呂であったまって、その日は宴会。
写真を全然撮ってないんだけど、一緒にいった子ども達のほかにも車で参加してた家族連れもいて、子どもが全部で10名ほど。
途中子ども達が舞台にあがって、歌を歌ったり自己紹介タイムになりました。
自己紹介の中で「パパのどこが好き?」という質問があったのですが、「たくさん遊んでくれるところ」とか、
「いつも仕事がんばってるところ」など、思わずほっこりする回答をする中、息子が、
「髪型です!」と元気に答えたことが一番面白かったですww
ひなまつりのこと
娘は今年で3回目のひなまつり。
0歳の時、母がひな人形でいいのが見つけたから買ってあげるとせっかく言ってくれたのに、自分で選びたいと断ってしまい^^;
1歳の時、母が上京して一緒に探しに行こうと言っていたのが祖母の具合が悪くて実現せず、
そして今年、両親で上京してくれて、やっと今年こそ買いに行けると思ったら、娘が体調不良で結局買いに行けず、、、
今年もひな人形なしでのひなまつりでした^^;
来年こそは買わなきゃな〜。
ちょうど3月3日は土曜日で余裕があったので、ショートケーキを焼きました。

今年はナッペを上達したいというひそかな目標がありまして、機会あれば生ケーキ作っています。

クリームがぼそぼそになっちゃったけど、スポンジは段々上達してきれいになってきている気がする。。
それからパンダの飾り巻きずし。鼻がかんぴょうで、目と耳は黒すりごまいりごはん。

家にあるものでできちゃうので割と作りやすい。
これも年に1回じゃなかなか上達しないね〜。
0歳の時、母がひな人形でいいのが見つけたから買ってあげるとせっかく言ってくれたのに、自分で選びたいと断ってしまい^^;
1歳の時、母が上京して一緒に探しに行こうと言っていたのが祖母の具合が悪くて実現せず、
そして今年、両親で上京してくれて、やっと今年こそ買いに行けると思ったら、娘が体調不良で結局買いに行けず、、、
今年もひな人形なしでのひなまつりでした^^;
来年こそは買わなきゃな〜。
ちょうど3月3日は土曜日で余裕があったので、ショートケーキを焼きました。

今年はナッペを上達したいというひそかな目標がありまして、機会あれば生ケーキ作っています。

クリームがぼそぼそになっちゃったけど、スポンジは段々上達してきれいになってきている気がする。。
それからパンダの飾り巻きずし。鼻がかんぴょうで、目と耳は黒すりごまいりごはん。

家にあるものでできちゃうので割と作りやすい。
これも年に1回じゃなかなか上達しないね〜。
バレンタインデー

今年は、会社で配ろうと思って(会社人生初!)、家族向けの軽いのでなく、普通のガトーショコラを久しぶりに焼いてみました。
加藤千恵先生のレシピです♪
ちょうどバレンタイン直前の週末、友達の家に遊びに行ったので、その時のお土産に、試作を兼ねて一度焼いてみました。
180度40分の焼成でちょっと焼き過ぎの感じだったので(って友達には悪かったな
)、13日の朝、170度で30分にして焼いてみたら、翌日はかなりしっとりいい感じ〜。でも粉の量もそれなりに入っていて、甘さもしつこくなく、理想の感じ(←自画自賛、笑)

レシピの倍量焼いて、配りました。ラッピングしやすいように、角型と野田琺瑯のレクタングルで焼いて、長方形にカット。
所属するチームのメンバー、今回っているプロジェクトのメンバー、それからプロジェクトを一緒にやっているシステムコンサルの方々、あと、研修仲間。
一月後半から2月にかけて子ども達が二人揃って水疱瘡、インフルエンザにかかり(幸いどちらも軽症ですみました)、何日も会社をお休みして、フォローしてもらったので皆に感謝の気持ちを込めて♡
皆に喜んでもらえて嬉しかった〜^^
来年もやりたいなー。来年はもっと多くの人に配りたくなってきたw

あと今飾っているお花。
2月は黄色いお花のイメージ、フリージア、ミモザ、水仙とツイッターでつぶやいてみたら、今大学院で植物について学んでいる友達から、
「マンサク、ロウバイ、サンシュユ、トサミズキ、福寿草・・・枯れ野に瑞々しい黄色が映える時期ももうすぐ」って素敵なリプが^^
本当、まだまだ寒いけど、もうすぐだね♪
小嶋ルミさんのフルーツケーキ
年始、夫のおじいちゃん、おばあちゃんを訪ねるの持っていくため、30日にフルーツケーキを焼きました。
レシピは小嶋ルミさんの⇒★

しかしご覧の通り焼き過ぎ・・・。
おばあちゃんのうちにはお正月義母の妹さんお二人とそのお子さん方もいらっしゃるため、レシピの量では足りないと思って、倍量で作っちゃったので、焼き時間が読めなかった・・・。
50分では足らず、160度に温度を落としてさらに20分、そしてさらに20分(←これが余計だったw)。
この焼きあがりに意気消沈。持っていくのやめようかとツイッターでつぶやいたら、友人からシロップ塗ったら復活するよとアドバイスをもらったので、シロップ打って様子見ることにしました。
1日端っこだけ切って食べてみたらまぁまぁ大丈夫そうだったので、持って行っちゃいました。
で、まん中の方を食べてみたら、本当に見事復活。焼きあがりのパサツキはまったく感じられないしっとりケーキになっていてホッ^^
バターの撹拌5分とか、粉との混ぜるの60回とか、がんばった甲斐あったよー。

あとガトーショコラと迷ってたんだけど、いとこのMちゃんがチョコのアレルギーとあとから知ったので、これにして良かった〜。
二年連続フルーツケーキなので、来年はなんか別のにしようかな。
レシピは小嶋ルミさんの⇒★

しかしご覧の通り焼き過ぎ・・・。
おばあちゃんのうちにはお正月義母の妹さんお二人とそのお子さん方もいらっしゃるため、レシピの量では足りないと思って、倍量で作っちゃったので、焼き時間が読めなかった・・・。
50分では足らず、160度に温度を落としてさらに20分、そしてさらに20分(←これが余計だったw)。
この焼きあがりに意気消沈。持っていくのやめようかとツイッターでつぶやいたら、友人からシロップ塗ったら復活するよとアドバイスをもらったので、シロップ打って様子見ることにしました。
1日端っこだけ切って食べてみたらまぁまぁ大丈夫そうだったので、持って行っちゃいました。
で、まん中の方を食べてみたら、本当に見事復活。焼きあがりのパサツキはまったく感じられないしっとりケーキになっていてホッ^^
バターの撹拌5分とか、粉との混ぜるの60回とか、がんばった甲斐あったよー。

あとガトーショコラと迷ってたんだけど、いとこのMちゃんがチョコのアレルギーとあとから知ったので、これにして良かった〜。
二年連続フルーツケーキなので、来年はなんか別のにしようかな。


